{"product_id":"solis-forge-titanium-pan","title":"Solis Forge Sartén de titanio de 12-Inch — Sin PFAS, con tapa","description":"\u003cdiv class=\"sf-rte\"\u003e\n\u003cp class=\"sf-rte__lede\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Solis Forge es una sartén de 12-inch con superficie de cocción de titanio puro martillado y tapa de vidrio templado, fabricada sin PFAS, PFOA ni PTFE: la liberación de los alimentos proviene del propio metal, no de un recubrimiento que se desgasta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcerca de este artículo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"sf-rte__about\"\u003e\n\u003cli\u003eUna sartén de 12-inch pensada para comidas familiares, con tapa de vidrio templado para que puedas ver la comida sin perder calor ni humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción de titanio puro martillado: la textura está trabajada en el metal, no rociada sobre él, por lo que no hay recubrimiento que se pueda rayar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada sin PFAS, PFOA ni PTFE, los compuestos que ocho estados de EE. UU. ya restringen en utensilios de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna base compuesta de unión por impacto distribuye el calor de manera uniforme y elimina el punto caliente sobre el quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsa de titanio que se mantiene fría, y la sartén es apta para horno y lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de 2-quart, lo suficientemente duradera para el uso diario con utensilios de metal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"sf-rte__feature\"\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0506\/3335\/files\/51CtGWHubtL._AC_SL1500.jpg?v=1786571200\" alt=\"\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eLa superficie es el metal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna sartén antiadherente convencional es aluminio con un recubrimiento, y el recubrimiento es la parte que falla: primero en el rayón, luego en todas partes. Aquí, la textura de liberación está martillada en titanio puro. No hay capa que se desgaste, por eso los utensilios de metal no son un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sf-rte__feature sf-rte__feature--flip\"\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0506\/3335\/files\/51Hpuzw80ML._AC_SL1500.jpg?v=1786571200\" alt=\"\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eSin PFAS, PFOA ni PTFE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl PTFE es el polímero detrás de la mayoría de las sartenes antiadherentes y pertenece a la familia de los PFAS. Minnesota prohibió los utensilios de cocina con PFAS añadidos intencionalmente a partir del 1 de enero de 2025, y Colorado, Connecticut, Maine y Vermont siguieron el 1 de enero de 2026. Esta sartén está fabricada sin ellos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sf-rte__feature\"\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0506\/3335\/files\/51r4tjBpTsL._AC_SL1500.jpg?v=1786571200\" alt=\"\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCalor uniforme y un sellado real\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna base compuesta de unión por impacto lleva el calor por toda la sartén en lugar de concentrarlo sobre el quemador. Eso es lo que permite que un filete se dore de borde a borde en lugar de solo en un anillo en el centro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sf-rte__feature-end\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"sf-rte__specs\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaño\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 inch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 quarts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSuperficie de cocción\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTitanio puro martillado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCompuesto de unión por impacto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAsa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTitanio que se mantiene frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIncluye\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTapa de vidrio templado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLibre de\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePFAS, PFOA y PTFE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApto para horno\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApto para lavavajillas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtensilios\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eApto para utensilios de metal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGarantía\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 meses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cfigure class=\"sf-rte__band\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0506\/3335\/files\/518R4fLdwQL._AC_SL1500.jpg?v=1786571201\" alt=\"\"\u003e\n\u003cfigcaption\u003eSartén de titanio Solis Forge de 12-Inch\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"sf-rte__faq\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Es realmente antiadherente sin recubrimiento?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLa textura de liberación está martillada en el propio titanio en lugar de rociarse como una capa separada, por lo que no hay nada que rayar ni desgastar. Se comporta de manera diferente a una sartén de PTFE: precaliéntala adecuadamente y usa un poco de aceite, y la comida se desprende limpiamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Qué significa realmente \"libre de PFAS\" aquí?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSignifica que la sartén está fabricada sin sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, la familia química que incluye el PTFE (el polímero del que están hechos la mayoría de los recubrimientos antiadherentes) y el PFOA. Ocho estados de EE. UU. ya restringen los utensilios de cocina con PFAS añadidos intencionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Puedo usar utensilios de metal?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSí. Como la superficie es el metal y no un recubrimiento sobre él, los utensilios de metal no crean el punto de fallo que crean en una sartén antiadherente convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Es apta para lavavajillas y horno?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAmbos, según las instrucciones de cuidado del fabricante. Lavarla a mano hará que el acabado se vea mejor durante más tiempo, como ocurre con cualquier sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Qué tamaño tiene y qué incluye la caja?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUna sartén de 12-inch con capacidad de 2-quart, que incluye una tapa de vidrio templado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Solis Fortune","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":51182788051111,"sku":"SF-FORGETITANIUM-12","price":149.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/0506\/3335\/files\/61O0qk0D5xL._AC_SL1500.jpg?v=1786571201","url":"https:\/\/shop.solisfortune.com\/es\/products\/solis-forge-titanium-pan","provider":"Solis Fortune","version":"1.0","type":"link"}